Taste Buds 2025の時期が近づいてきました。申し込みは10月30日から。

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これまでコペンハーゲンには何かが欠けていた。

この秋から年末にかけて、レストランnomaの温室で、私たちのシグネチャー・フレーバーをすべて見て、味わって、持ち帰ることができる。

木曜日から日曜日の午後12時から午後4時まで。

ルネ・レドゼピがナレーションを務めるこのグローバル・シリーズは、社会を築き、私たちの信念を形成し、人類の物語を永遠に変えた食材を探求する。ペルーの塩田からルワンダのコーヒー林、スペイン沖の天然マグロまで、『Omnivore』の各エピソードは、私たちが食べるものという世界最高の資源を育て、変化させ、消費する方法を称賛している。