エルダーフラワー・ピーソ・バナナブレッド

レシピ：ヌルペリ・イギット
エルダーフラワーピーソ
エルダーフラワー・ピーソ・バナナブレッド

ノマのシェフ ヌルペリイギットは この この バナナブレッド バナナブレッド 何十年もの間、このバナナブレッドを作り続けています。幼なじみの以来何十年もの間 以来、何十年もの間、バナナブレッドを作り続けている。 バナナブレッドの最新のレシピはこの大切なデザートエルダーフラワー ピーソを生地に入れている、 を加えている。 風味と香ばしさが加わって 甘さとのバランスをとるために香ばしい香りを加えている。.

エルダーフラワーピーソ
エルダーフラワーピーソ
原材料名
  • 熟した中くらいのバナナ3本（つぶす  
  • ブラウンシュガー 250g 
  • 卵 中2個 
  • 牛乳 大さじ3 
  • エルダーフラワー・ピーソ 大さじ3 
  • ニュートラルオイル 115g  
  • バニラエッセンス 小さじ1  
  • 強力粉 240g  
  • 塩 小さじ1/2 
  • 重曹 小さじ1/2 
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2 
  • 刻んだクルミまたはピーカン 75g
方法
  • 大きなボウルでバナナを潰す。両方の砂糖と卵を加え、泡立てる。次に牛乳、ブラウンバター、エルダーフラワーピーソ、バニラエッセンスを加える。全体がよく混ざるまで泡立て続ける。 
  • 乾燥した材料をすべてボウルに加え、よく混ぜる。最後に、刻んだナッツの大部分を混ぜる。  
  • バターを塗った耐熱ローフ型に移し、さらに刻んだナッツをのせる。 
  • 170°C（ ）で45～50分、またはローフの中心からつまようじがきれいに出るまで焼く。  
  • スライスする前に少なくとも1時間冷やす。  

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