フォリジャーズ・ミニョネット

レシピ：ケビン・ジョン
フォリジャーズ・ヴィネグレット
フォリジャーズ・ミニョネット
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森のヴィネグレット
森のヴィネグレット
原材料名

エシャロット 50グラム（みじん切り

黒胡椒の実 3グラム（トーストして砕く

塩 2グラム

フォリジャーズ・ヴィネグレット 80グラム

方法

すべての材料をボウルに入れ、30分以上置いてから使う。牡蠣をたくさん添えて冷やしていただく。 

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