フォリジャーズ・ミニョネット

準備5分、待ち時間30分

ケビン・チョン

レシピ

原材料名

シャロット（みじん切り） 50g
黒胡椒（トーストして砕く） 3g
Forager's Vinaigrette80g
2g 塩
イタリアンパセリ（シフォナード） 8g

すべての材料をボウルで混ぜ合わせ、30分以上置いてから使用する。冷やして、たくさんの牡蠣と一緒に召し上がれ