カボチャの種のプラリネ
カボチャの種のプラリネ
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カボチャの種のプラリネ
カボチャの種のプラリネ
季節限定

カボチャの種のプラリネ

ノマの甘く香ばしいスプレッド

DKK 285 /

この商品はForest Bundleの一部です。

1000デンマーククローネ／150米ドル以上のご注文で送料無料

Noma Projects初のスイーツリリースは、世界中の人々が愛してやまないナッツのスプレッドに私たちがアレンジを加えたものだ。

2022年の「狩猟と森」のシーズンに、栗をベースにした印象的なデザートを提供していたときに開発されたもので、カボチャの種油が使われていた。カボチャの種の沈殿物で何か作れないだろうか？プラリネとか？甘くてクラシック。でももっと複雑。

パインとパセリのオイルが、ほのかにハーブの香りを加え、退廃的な香りとバランスをとっている。

そのまま食べる
終了
シーズン
  • 175mL（5.92oz）入り
  • コペンハーゲンのNoma Projectsチームによる手作業での製作
  • ヴィーガン
  • 大豆・乳製品不使用 

原材料名

かぼちゃの種（55％）、マスコバド糖、松根油（菜種油、松）、パセリ油（菜種油、パセリ）、塩。

開封後は冷蔵保存し、6ヶ月以内にお召し上がりください。ナッツを含む場合があります。

栄養価（100mLあたり）

エネルギー：1798kJ / 430kcal
脂質：22.5g（飽和脂肪0g）
炭水化物32g（糖質：20.5g）
タンパク質：25 g
塩分：1 g

国によっては配送時に関税がかかる場合があります。 

よくある質問

とよく合う。

とよく合う。

製作中

パンプキンシード・プラリネについて

フォレストは、ノマレストランのクリエイティビティの源である美味しい味を、季節ごとに、世界中の人々が料理できるようにする限定商品シリーズ「イン・シーズン・アット・ノマ」の最新作である。

フォレスト・バンドルは、新発売のフォレスト・ヴィネグレットと、初のスイーツ、パンプキンシード・プラリネ。毎年秋になると登場する食材を使って、nomaが新しい特別なものを生み出すためのフレーバーです。

お祝いのごちそうを作ったり、お気に入りのデザートを焼いたり、朝の簡単なおやつを作ったり。可能性は無限大だ。

フォレスト・バンドル

ノマ経由

    2022年ゲーム＆フォレストシーズン

カボチャの種のプラリネを使った料理