シーズンオフ

ウイスキービネガー

デンマークの風吹きすさぶ西海岸で生まれた、明るくモルティな風味。

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100 USD / 700 DKK以上のご注文で送料無料。

A デンマーク産のライウイスキーを使用した、モルティで明るい味わいのビネガーです。リンゴ酢の爽やかな酸味と、樽熟成酒の温かくウッディなベースノートが見事に調和したウィスキービネガーは、あなたのパントリーにユニークで多彩なアイテムを加えてくれます。.

終了
シーズン
治療法
  • 250mL(8.45オンス)×1本入り
  • コペンハーゲンのNoma Projectsチームによる手作業での製作
  • ヴィーガン
  • 大豆、グルテン、乳製品不使用

原材料名

スタウニング・ウィスキー、リンゴ酢、リンゴ・バルサミコ、白樺シロップ。

栄養価(100mLあたり)

エネルギー:60カロリー
脂肪:0g(飽和脂肪0g)
炭水化物15 g
タンパク質:12g
塩分:0 g

0.5% ABV

国によっては配送時に関税がかかる場合があります。 

よくある質問

とよく合う。

とよく合う。

ウイスキー・ビネガーについて

ウイスキービネガーを作るには、まず私たちのお気に入りのウイスキー、スタウニング樽熟成のライウイスキーを使います。蒸留酒からビネガーにするために、ウイスキーを優しく真空蒸留し、余分なアルコールを取り除きながら、独特の風味を保ちます。そして、ビネガーに適したアルコール度数になったところで、2種類のリンゴ酢と白樺シロップをブレンドします。トースティーでフルーティー、ほのかに甘く、ウッディな深みのあるビネガーは、ウイスキーの良さを最もよく表していると私たちは考えています。

苦味のある冬野菜のサラダを和えたり、熱々のフィッシュ&チップスのバスケットにかけるモルトビネガーの代わりにしたり、朝のジュースを華やかにするのに最適な方法です。

本製品は、季節限定の希少なものです。そのため、ウイスキービネガーは非常に限られた数量での販売となります。